BIENVENUE SUR LE SITE DE LA COOPERATIVE

LE PANIER BIO A 2 ROUES (P2R)

En devenant membre du P2R, vous souscrivez un abonnement à des paniers de fruits et légumes bio qui vous sont livrés à vélo une fois par semaine les vendredis, 45 fois par année, dans un de nos points de livraison de l'agglomération lausannoise. Plusieurs autres produits complémentaires sont également inclus dans notre offre, soit en abonnement (oeufs, pain, fromages et tofu), soit sur commande via notre épicerie en ligne.


Par nos activités, nous voulons promouvoir une agriculture locale, assurant des conditions de travail équitables et respectant l'environnement et les animaux, face à un monde qui fuit en avant vers des exploitations agricoles démesurées. Nos produits proviennent en partie de nos cultures à Étagnières, et en partie d'autres petites entreprises paysannes et de notre région situées à moins de 40 km de Lausanne.


Un rôle de producteur-distributeur ne nous suffit pas. Nous voulons également contribuer à animer la vie des quartiers où se trouvent nos points de livraison. De plus, en organisant des activités permettant de mettre en relation nos membres, nous essayons de faire vivre une petite communauté partageant le plaisir de se nourrir avec des aliments de qualité issus d'une agriculture la plus durable possible.


La coopérative a 10 ans et comprend environ 330 membres. Chaque semaine, vous pouvez compter sur un panier contenant des délicieux produits de la région, et nos producteurs·trices comptent sur vous pour qu'ils·elles puissent pérenniser leurs activités et continuer à nous fournir leurs précieux services.


Actualités

PROJET DE MARAÎCHAGE DU P2R À ÉTAGNIÈRES - LANCEMENT DE NOTRE CAMPAGNE DE LEVÉE DE FONDS (plus d'infos)

(17.04.2020)


Nouvelle recette sur le blog du P2R (lien)

(07.06.2020)

  • Fenouils et pommes de terre

Feuille de chou nº 40 (lien)

(15.05.2020)


Mise en ligne de la FAQ du P2R (lien)

(13.05.2020)


Participation à une table ronde en ligne organisée par le collectif Habitats Nourriciers (lien enregistrement)

(29.04.2020)


Participation à l'émission de radio de la RTS La 1ère "Naviguons à vue" (podcast)

(07.04.2020)


Nouvelle recette sur le blog du P2R (lien)

(29.03.2020)

  • Crêpes arc-en-ciel

Crise de coronavirus - mesures de réorganisation des activités du P2R (plus d'infos)

(17.03.2020)


Vente spéciale de viande de boeuf bio (réservée aux membres du P2R) (plus d'infos et formulaire de commande)

(10.03.2020)


Mise en ligne du procès-verbal de l'assemblée générale ordinaire de l'année 2020 (lien)

(08.03.2020)


Vente spéciale de viande de cabri bio (réservée aux membres du P2R) (plus d'infos et formulaire de commande)

(03.03.2020)


Signez le référendum national contre l'accord de libre-échange avec l'Indonesie - STOP huile de palme ! (plus d'infos)

(03.03.2020)


Vente spéciale de tofu (réservée aux membres du P2R) (plus d'infos)

(11.02.2020)


Mise en ligne du support de présentation de l'AG du 10 février 2020 (lien)

(11.02.2020)


Mise en ligne des comptes et du rapport du vérificateur des comptes de l'année 2019 (lien)

(31.01.2020)


Mise en ligne du procès-verbal de l'assemblée générale ordinaire de l'année 2019 (lien)

(29.01.2020)


Manifestation nationale pour une agriculture sociale, paysanne et écologique - 22 février 2020 à Berne (plus d'infos)

(29.01.2020)


Convocation à l'assemblée générale ordinaire du 10 février 2020 (plus d'infos)

(21.01.2020)


Le P2R participe au marché de Noël solidaire de Pôle Sud (12-14.12.2019) - venez nous retrouver au stand ! (plus d'infos)

(05.12.2019)


Nouveaux produits dans notre épicerie en ligne (lien)

(05.12.2019)

  • Tisane "prière" (Les Herbes du Compagnon, Concise-VD)

Atelier de cuisine en collaboration avec le restaurant Racines à Lausanne - 9.12.2019 (réservée aux membres du P2R; détails dans le mail envoyé le 1.12.2019)

(01.12.2019)


Vente spéciale de fromage Vacherin Mont-d'Or (réservée aux membres du P2R) (plus d'infos)

(25.11.2019)


Nouveaux produits dans notre épicerie en ligne (lien)

(19.11.2019)

  • Panettone aux pépites de chocolat et aux raisins secs et oranges (Ferme des Terres Rouges, Pomy-VD)

Mise en ligne du calendrier des livraisons du P2R pour 2020 (lien)

(19.11.2019)



Le P2R en vidéo

Vidéo


Contenu des paniers

(quantités approximatives; le contenu effectif peut différer du contenu annoncé en fonction de la disponibilité des produits)

Livraison du vendredi 3 juillet 2020

MINI PANIER

  • 0.15 kg d'oignons frais (P2R-ferme de la Combe/Etagnières-VD)
  • 0.5 kg de courgettes (P2R-ferme de la Combe/Etagnières-VD et Domaine des Biolettes/Ballens-VD)
  • 1 concombre (P2R-ferme de la Combe/Etagnières-VD)
  • 0.5 kg de tomates en mélange de variétés (Blanc/Denges-VD et P2R-ferme de la Combe/Etagnières-VD)
  • 1 botte de persil frisé (Silva/Denens-VD)

PANIER POUR DEUX

  • 1 laitue (Ferme de Rovéréaz/Lausanne-VD et P2R-ferme de la Combe/Etagnières-VD)
  • 0.15 kg d'oignons frais (P2R-ferme de la Combe/Etagnières-VD)
  • 0.5 kg de tomates en mélange de variétés (Blanc/Denges-VD)
  • 0.6 kg d'aubergines (Blanc/Denges-VD)
  • 0.5 kg de côtes de bette (Association La Branche/Mollie-Margot-VD et Ferme de Rovéréaz/Lausanne-VD)
  • 1 botte de radis multicolores (Domaine des Biolettes/Ballens-VD)

GRAND PANIER FAMILLE

  • 0.3 kg de céleri branche (Ferme de Rovéréaz/Lausanne-VD)
  • 0.15 kg d'oignons frais (P2R-ferme de la Combe/Etagnières-VD)
  • 0.5 kg de choux-fleurs (P2R-ferme de la Combe/Etagnières-VD) ou 0.5 kg aubergines (Blanc/Denges-VD)
  • 1 concombre (P2R-ferme de la Combe/Etagnières-VD et Silva/Denens-VD)
  • 0.8 kg de tomates en mélange de variétés (Blanc/Denges-VD et P2R-ferme de la Combe/Etagnières-VD)
  • 0.5 kg de côtes de bette (Association La Branche/Mollie-Margot-VD et Ferme de Rovéréaz/Lausanne-VD)
  • 1 laitue (Silva/Denens-VD)
  • 1 botte de persil plat (Silva/Denens-VD)
  • 1 botte de radis multicolores (Domaine des Biolettes/Ballens-VD)
  • 1 botte de navets (Domaine des Biolettes/Ballens-VD)

Pain de la semaine

  • Farine d'amidonnier (Ferme des Terres Rouges/Pomy-VD)

Fromage(s) de la semaine

  • 100 g de fromage frais de brebis à l'ail et ciboulette (Le Sapalet/Rossinière-VD)
  • 150 g de brie de brebis Le Rouet (Le Sapalet/Rossinière-VD)
  • 200 g g camambert de brebis Le Berbert (Le Sapalet/Rossinière-VD)

Pain de la prochaine livraison (9.7)

Farine de blé ancien + graines de sésame (Ferme des Terres Rouges/Pomy-VD)


Contenu des paniers des semaines précédentes

Nos affiliations

Fédération Romande de l'Agriculture Contractuelle de Proximité

logo FRACP - Fédération romande d'agriculture contractuelle de proximité





Chambre de l'économie sociale et solidaire/Après-VD

logo Après-VD






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