Paniers et pains des semaines précédentes


Livraison du vendredi 7 septembre 2018:

(quantités approximatives)


Le mini panier:

0.4 kg de poivrons ou de fenouils (Ferme de Rovéréaz/Lausanne-VD)

0.6 kg de carottes (Ferme de Rovéréaz/Lausanne-VD)

0.4 kg de côtes de bette (Ferme de Rovéréaz/Lausanne-VD et Silva/Denens-VD)

1 laitue (Silva/Denens-VD)

0.5 kg de pommes ménage (Suter/Aubonne-VD)

0.5 kg de poires ménage (Suter/Aubonne-VD)


Le panier pour deux:

0.25 kg de tomates cerise (Waber&Grossenbacher/ Colombier-VD)

0.7 kg de carottes (Ferme de Rovéréaz/Lausanne-VD)

1 laitue (Silva/Denens-VD)

0.6 kg de poireaux (Silva/Denens-VD)

0.5 kg de raisins muscat bleu (Petit/Villars-sous-Yens-VD)

1 potimarron (Roch/Ballens-VD)


Le grand panier famille:

0.6 kg de carottes (Ferme de Rovéréaz/Lausanne-VD)

1 kg de pommes de terre (Ferme de Rovéréaz/Lausanne-VD)

0.25 kg de tomates cerise (Ferme de Rovéréaz/Lausanne-VD)

1 botte d'oignons (Silva/Denens-VD)

1 laitue (Silva/Denens-VD)

0.6 kg de haricots (Silva/Denens-VD)

0.5 kg de poireaux (Silva/Denens-VD)

0.7 kg de pommes Gala (Suter/Aubonne-VD)

0.5 kg de raisins Chasselas (Petit/Villars-sous-Yens-VD)

0.5 kg de fenouils (Roch/Ballens-VD)


Composition des pains:

Farine de blés anciens (Ferme des Terres Rouges/Pomy-VD)


Livraison du vendredi 30 août 2018:

(quantités approximatives)


Le mini panier:

0.4 kg de chicorée rouge (Silva/Denens-VD)

1 botte de persil frisé (Silva/Denens-VD)

0.5 kg de raisins Nero (Petit/Villars-sous-Yens-VD)

1 épi de maïs doux (Roch/Ballens-VD)

0.7 kg de pommes de terre Agata (à chair ferme) (Roch/Ballens-VD)


Le panier pour deux:

0.5 kg de tomates rondes (Waber&Grossenbacher/ Colombier-VD)

1 laitue (Ferme de Rovéréaz/Lausanne-VD)

0.5 kg de côtes de bette (Silva/Denens-VD)

0.7 kg de pommes ménage (Suter/Aubonne-VD)

0.7 kg de poires ménage (Suter/Aubonne-VD)

1 botte de ciboulette (Silva/Denens-VD)

0.6 kg de courgettes (Blanc/Denges-VD)

0.6 kg d'aubergines (Blanc/Denges-VD)


Le grand panier famille:

1 laitue (Ferme de Rovéréaz/Lausanne-VD)

0.6 kg de poivrons (Ferme de Rovéréaz/Lausanne-VD)

0.7 kg de tomates en mélange de variétés (Ferme de Rovéréaz/Lausanne-VD)

0.7 kg de côtes de bette (Silva/Denens-VD)

0.5 kg de chicorée rouge (Silva/Denens-VD)

1 botte de persil frisé (Silva/Denens-VD)

0.5 kg de raisins Nero (Petit/Villars-sous-Yens-VD)

1 kg de pommes gros calibre (Suter/Aubonne-VD)


Composition des pains:

Paysan (farines de blés anciens et de seigle) (Ferme des Terres Rouges/Pomy-VD)


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